Флористические ножи

Основной инструмент для флориста - флористический нож. Им он делает свежий срез на стеблях, убирает лишние листья, шипы, обрезает флористическую пену под нужный размер для композиции.

1. Основной инструмент для флориста - флористический нож. Им он делает свежий срез на стеблях, убирает лишние листья, шипы, обрезает флористическую пену под нужный размер для композиции.
2. Его удобно держать в руке. Поэтому флорист подбирает комплект под эргономику руки.

3. Лезвие ножа острое. Если оно будет тупым, свежий срез на стебле получается не ровным, «замятым», из-за чего вода плохо поступает к цветку. Цветок быстро завянет. Из-за тупого лезвия на стебле могут остаться ненужные листья и шипы. Они будут гнить и станут источником бактерий, которые негативно влияют на срок жизни цветка после срезки.
4. Рукоятка имеет яркий цвет. Такой инструмент не потеряется среди зелени. Вероятность, что он будет выкинут в мусор вместе с отходами после обработки цветов, снижается.

Есть одноразовые и многоразовые модели. Они отличаются качеством лезвия и ценой. Многоразовые флористические ножи сложно согнуть или сломать. Их можно регулярно затачивать и пользоваться несколько лет. Одноразовые - продаются в наборах по несколько штук. Предполагается, что каждым из них пользуются один раз. Однако, в цветочных салонах мастера постоянно работают одноразовыми ножами. Такой практика ухудшает гигиену срезанных цветов. Вода в вазонах становится мутной, грязной, возникает устойчивый запах гниения. Эти факторы негативно сказываются на имидже цветочного магазина. Поэтому одноразовые модели покупают в цветочные магазины на случай потери флористом своего постоянного инструмента.